Шоппинг в грузии
Содержание:
Советы
Для тех, кто так и не определился что привезти из Грузии кроме вина, никто не отменял обычные сувенирчики: брелочки, магниты, тарелки с изображением известных мест, обереги для автомобиля. Это прекрасный подарок для коллег, дальних родственников и знакомых. Пользуются популярностью и художественные картины местных творцов. Грузия – идеальная территория для шоппинга. Каждый путешественник найдет для себя интересный сувенир и подберет подарок для человека любого возраста на ограниченный или щедрый бюджет.
Будучи в Батуми, найдите магазин «Yalcin». Продукция там в основном турецкая, но довольно оригинальная. В ТЦ «Батуми Плаза» и за ним продавцы предлагают качественные и довольно бюджетные: одежду, перчатки, сумки, шарфы, гольфы, чулочные изделия, посуду, табак, атрибуты для курения, вкусный шоколад и другое.
Перед покупкой хорошо осматривайте изделие. Если это еда – пробуйте, дегустируйте. Не покупайте все в первый день. За время отдыха легко понять, что вкусно, где приобрести дешевле, как и сколько сторговать. За оптовые покупки продавец обязательно предоставит скидку.
А еще, лучший сувенир с отдыха – это фото. Красочные и живописные, запечатленные места, станут незабываемым подарком.
https://youtube.com/watch?v=zpNZpm51N4Y
Пряности и сладости
Вам прямая дорога – на рынок «Дезертир» неподалеку от железнодорожного вокзала. Сама прогулка по рынку – вполне себе приключение. Азиатская базарная атмосфера начинается за несколько кварталов, а на самой рыночной площади достигает апогея. Вот что стоит купить и привезти с собой:
Специи
Во-первых, конечно, сванская соль – крупная соль, перетертая с пряностями и чесноком. Обязательно перед покупкой возьмите щепотку соли и сожмите. Она не должна быть ни мокрой (соль отсырела и скоро испортится), ни слишком сухой (все ароматы уже выветрились). Про хмели-сунели и аджику вы и без нас знаете, а вот про имеретинский шафран, возможно, не догадывались – его обязательно кладут во все блюда с орехами, и они сразу приобретают тот самый грузинский вкус. Здесь же можно взять мелкий ярко-красный грузинский барбарис или цветы лаванды – для чая и десертов.
Тклапи
Тонкая пастила из высушенного фруктового пюре. Может служить как десертом – сладкая тклапи из яблок, абрикосов, вишни или клубники, – так и приправой для супов (того же харчо) и густых рагу из баранины или курицы – кислая пастила из слив, алычи или граната.
Рачинская ветчина
Неопрятно выглядящие куски свинины, разложенные в сырных и мясных отделах, – это один из главных грузинских деликатесов. Ветчина из региона Рача – крепко посоленная, а затем прокопченная над хлебной печью, скорее сало или бекон, чем ветчина в нашем понимании, но вместе с тем самым сыром составит бокалу грузинского вина отличную пару.
Кахетинское масло
Масло из кахетинского подсолнечника, более темное и насыщенное ароматом, чем, скажем, кубанское или ростовское. Перед покупкой встряхните бутылку – образовавшиеся пузырьки воздуха должны подниматься еле-еле, потому что настоящее кахетинское масло очень плотное. Используйте его как хорошее оливковое – в салаты и блюда в конце приготовления, но ни в коем случае не жарьте на нем.
Фото: пресс-материалы
Часто проверяете почту? Пусть там будет что-то интересное от нас.
Хмельной напиток
Невозможно побывать в Грузии и не пробовать знаменитые вина и чачу.
Чача
В качествах такого изделия сомневаться не приходится. Крепость напитка может изменяться от 40 до 70 градусов. По собственному вкусу чача ближе всего к бренди, но выделяется сильно выраженным виноградным ароматом. Приобрести более хорошую, чем заводская, чачу кустарного производства можно на любом грузинском рынке. А в точках продажи советуют широкий ассортиментный ряд запатентованных сортов.
Вино
Нет определенного ответа на вопрос: «Какое вино привезти из Грузии?». В стране делается более 500 сортов красного, белого, сухого, крепленого вина, в каждой грузинской семье исполняют домашнее вино по рецептам прадедов. Любое вино, купленное на базаре или в винной лавке, будет отменного качества. Не зря «Цинандали», «Хванчкара» и «Киндзмараули» считаются государственным наследием. Многие сорта винограда уникальны, как и винодельческие технологии Имеретии, Кахетии, Рача-Лучехуми.
Продукты
Главные блюда грузинской кухни забрать с собой сложно. Шашлык вам в дорогу не сделают, да и хинкали не наварят. Точнее, приготовить-то могут, вот только есть их вкуснее сразу. Дорогу они не переживут. В качестве подарков родне лучше рассмотреть другие гастрономические варианты.
Чай
Национальное достояние. Лучше брать в фирменных чайных магазинах или ехать непосредственно на производство. Запомните названия добротных сортов: «Гуриели», «Рчеули и «Шемокмеди».
Специи
Идеально кандидат для «дежурного» знака внимания. Стоит полдоллара за 100 граммов. По вашей просьбе продавец организует вам подходящий пахучий набор для блюд из морепродуктов, мясных, рисовых, жидких, густых…
Не забудьте про сванскую соль; это травяная смесь с добавлением поваренной соли, без нее не обходится приготовление маринадов и разносолов.
Прятать ароматное содержимое надлежит обязательно в несколько кулечков и оболочек, иначе резкий запах в сумке передастся на вещи, и от него потом не избавишься.
Мед и варенье
Можно купить подлинный, без посторонних примесей, вязкий мед из цветков экзотических южных растений, которые в России не встречаются. Пчеловоды в плане соблюдения качества товара здесь очень добросовестные. Они стоят у тбилисского вокзала на «Дезертирском рынке», на автостанциях райцентров. В Сванетии горный мед и продукты пчеловодства пасечники продают прямо на дороге.
Варенье из алычи, цитрусов, орехов, шишек – это нечто! Правда, такая поклажа будет сравнительно тяжелой, так как сладкая субстанция имеет большую плотность. Если хотите джема с повидлом – ступайте в столице к мосту Царицы Тамары.
Вино из Грузии
И все же я не смог удержаться от вопроса касательно вин Грузии. Этот продукт является настоящим символом страны, главным сувениром и подарком, национальной гордостью. Лучшим выбором станет домашнее вино, качеством отличаются и вина из специальных погребов, не менее вкусные (но дорогие) продукты можно найти в винных маркетах. Сортов и видов грузинского вина огромное множество и перечислять их можно долго (перепробовать их советую в ресторанах Тбилиси), но главный вопрос, который заботит туристов – сколько вина можно привезти из Грузии?
Во-первых, стоит помнить, что все проблемы с количеством алкоголя могут возникнуть на въезде в Россию. Дело в том, что грузинских пограничников не особо волнует, сколько вина вы вывозите, а вот их коллег с российской стороны этот вопрос заботит больше. По существующим таможенным правилам на данный момент в Россию можно ввезти не более 3 литров алкогольных напитков из расчета на одного совершеннолетнего гражданина. Еще два литра сверх нормы облагаются пошлиной (по 10 евро за литр). Все, что больше 5 литров считается контрабандой.
Норма, сколько вина можно привезти из Грузии, одинакова для граждан России, Белоруссии и Казахстана. Украинцы, летящие самолетом, имеют другую норму (2 литра вина, 1 литр крепкого алкоголя выше 22 градусов и целых 5 литров пива). При пересечении границы по суше норма для всех одна – 3 литра беспошлинно и 5 литров с пошлиной.
Надеюсь, эта статья помогла ответить на вопрос, что привезти из Грузии. Конечно же, тут перечислены далеко не все сувениры, которые туристы везут из этой гостеприимной страны. Если хотите дополнить список, пишите свой комментарий, расскажите о своем опыте покупки сувениров и все последующие читатели скажут вам спасибо. Не забудьте оценить статью, так я понимаю, что не зря веду этот блог. Голосовалка расположена прямо под этими словами.
Влюбленный в Грузию, Игорь ОЗИН.
Национальная атрибутика
Этот пункт нашего обзора должен рассеять все сомнения и дать чёткий ответ на вопрос «Что везти в подарок в Грузию?», если предыдущие советы не справились. В каждой стране производят какие-то уникальные национальные вещи, то, что получило широкую популярность за пределами конкретной области или края. Такой подарок всегда будет встречен с восхищением, т.к. он является диковинкой и не продаётся на соседнем рынке. К сожалению, такие вещи редко относятся к бюджетному сегменту.
Проживая в своём крае, вы лучше знаете, чем именно он славится, но я постараюсь подкинуть несколько толковых идей:
- Гжель во всевозможных своих проявлениях.
- Хохлома.
- Палех.
- Украшения из янтаря.
- Кружевная скатерть — не имеется в виду примитивное фабричное производство.
- Расшитые рушники.
- Шейный платок для хозяйки.
- Национальные элементы одежды — тюбетейки, слуцкие пояса, вышиванки, павловопосадские и оренбургские платки, валенки с вышитыми узорами, изделия из льна.
Подарки подобного рода чаще всего покупают люди, которые едут в конкретную грузинскую семью уже не в первый раз и при этом не стеснены материально. Если вы горите желанием показать частичку своей родины, но бюджет скромен — купите магнитик, флажок или книжку с красочными иллюстрациями красот вашей земли.
Планируя брать с собой еду и сладости, правильно расставляйте приоритеты, т.к. летом очень жарко и шоколад весь растает в багажнике, а колбаса начнёт дурно пахнуть, пока вы доедете до Батуми, предварительно задержавшись на несколько дней в Тбилиси и потратив пару суток на дорогу. В таких случаях выручит охлаждающий перчаточный ящик или мини холодильник в машине, в противном случае, на вторую половину путешествия в Грузию берите подарки не из разряда съестных.
Съедобные сувениры из Грузии
Еда и питье — то, чем Грузия богата и знаменита. Не мудрено, что туристы стремятся увезти с собой частичку этой вкуснейшей национальной кухни. И если хачапури с хинкали брать с собой домой глупо, то бутылочка чачи или пара чурчхел перенесут дорогу без проблем.
Грузинская водка — чача
На втором месте по популярности после вина в Грузии стоит еще один алкогольный напиток местного разлива – чача. Если вы задумались, что можно привезти из Грузии в подарок, то чача будет неплохим выбором для любителей и ценителей алкоголя. Эта национальная грузинская водка по оригинальному рецепту создается из выжимки винограда сорта ркацители.
Это не чача, но фото грузинской водки у меня не нашлось 🙂
Сейчас чачей называют разнообразные высокоградусные напитки, продукты перегонки мандаринов, инжира или других фруктов. Но оригинальная чача, секреты производства которой передаются на протяжении сотен лет в узких семейных кругах, принадлежит к семейству бренди и соседствует с таким элитным напитком, как граппа из Италии. Крепость напитка составляет от 40 до 70 градусов, а вкус чачи достаточно необычен, так что перед покупкой продегустируйте грузинскую виноградную водку.
Чача – то, что привезти из Грузии кроме вина не только можно, но и нужно (если рассматривать алкогольную продукцию)! В деревнях и на рынках Тбилиси можно найти домашнюю неразбавленную чачу крепостью от 60 градусов. Если же такой напиток для вас слишком экзотичен, то загляните в супермаркеты или винные магазины городов Грузии, там продаются разбавленные варианты чачи крепостью 40-50 градусов. Стоимость такого подарка начинается от 8 лари за бутылку (обычная чача домашнего производства), а выдержанные и элитные сорта можно найти от 60 лари за бутылку.
Чурчхела и пастила
Если вы любите сладкое, то вопросом, что можно привезти из Грузии из продуктов, можно даже не задаваться. Лучший выбор – это настоящая грузинская чурчхела. Это лакомство готовится путем погружения нанизанных на нить орехов в заранее подготовленный виноградный сок, сгущенный с помощью муки. Только в Грузии существует множество сортов чурхелы, которые отличаются:
- Сортами винограда и способом его приготовления («светлый» или «темный»);
- видами орехов внутри сладости (грецкие, фундук, миндаль, арахис);
- дополнительными ингредиентами (часто в чурхелу добавляют мед).
Приобрести чурхелу можно практически везде, включая и крупные супермаркеты, и обычные продуктовые магазины. Но лучше всего покупать сладость на рынке, где можно самому убедиться в качестве продукта, попробовать его и даже поторговаться с продавцом.
Отдыхаете в столице Грузии и не знаете, что привезти из Тбилиси? Лучшим выходом будет посетить Дезертирский рынок и купить там чурчхелу. Стоит она от 1 до 3 лари, долго хранится, удобно перевозится, натуральная, вкусная и полезная – все, как рассказывают экспрессивные грузинские продавцы.
Кстати, на рынках же можно купить и пастилу (это еще одна грузинская сладость, которая представляет собой тонкие листики из высушенной ягодной или фруктовой массы). Особо полезная и необычная пастила готовится из кизила, в прошлом ею спасались от цинги, так как кизил содержит огромное количество витамина С.
Грузинские специи
Еще один исконно грузинский продуктовый сувенир включает в себя множество разных видов. Наверное, вы уже догадались, что речь идет о знаменитых специях и приправах. Отвечая на вопрос, что привезти из Грузии кроме вина, нельзя не упомянуть о четверке важнейших приправ в национальной кухне страны.
- Хмели-сунели (пряная специя, простой вариант которой включает смесь сухих молотых трав: базилика, укропа, шафрана, кориандра, майорана и красного перца).
- Уцхо-сунели (приправа с ореховым вкусом, готовящаяся на основе пажитника голубого, часто входит в расширенный вариант хмели-сунели).
- Сванская соль (универсальная приправа из обычной поваренной соли с добавлением различных трав, уцхо-сунели, чеснока, перца).
- Мингрельский перец (острый молотый перец с зеленью).
Приобретать подобные продукты я тоже советую на рынках Тбилиси или других больших городов, потому что в супермаркетах нет возможности сразу проверить качество специй. Цены на этот съедобный сувенир начинаются от 2 лари за 50 грамм. Зачастую, у разных продавцов, который самостоятельно готовят приправы, вкус и состав может отличаться. Поэтому выбрать идеальную специю можно только путем дегустации. Не пожалейте времени на тщательный выбор, и тогда вопрос, что можно привезти из Грузии в подарок повару или хозяйке, не будет вас мучить.
Как сэкономить на поездке? Рабочие лайфхаки!
Данные советы помогут спланировать самостоятельный отдых на курортах зимой или летом дешевле:
- Лучшие цены на отели рекомендуем искать на ROOMGURU. Поисковик ищет среди всех отельных баз интернета, даже у таких гигантов как Booking, и сравнивает цены. Если вы любитель пользоваться смартфоном, то приложение по ПО ПОИСКУ ЖИЛЬЯ просто необходимо. Очень удобно по прилету открыть варианты и тут же забронировать.
- Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет сервис TRIPINSURANCE, поисковик показывает результаты от всех крупных страховых компаний. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье советуем не экономить!
- Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться AVIASALES, он и по сей день является поисковиком №1 среди самостоятельных путешественников.
Продукты
Продолжая тему напитков нужно обязательно вспомнить и о национальных лечебных минеральных водах. Ради них нередко сюда приезжают люди со всего мира, так как известная всем «Боржоми» разливается именно здесь. Несколько экземпляров лечебной воды необходимо взять домой для собственных нужд или в подарок знакомым.
sputnik-georgia.com
Отдельного упоминания заслуживают и грузинские сыры. Пока вы отдыхаете в этой гостеприимной замечательной стране, можно наслаждаться вкусом любого из них. Но в дорогу с целью надежной транспортировки лучше отдать предпочтение копченым сортам сулугуни или имеретинскому сыру. Тогда за его сохранность и качество можно не переживать, даже если в дороге вы проведете несколько суток.
Приобрести несколько баночек настоящего грузинского соуса нужно каждому, так как они еще долго будут напоминать вам о вкусе национальных блюд. Лучше всего покупать данный товар у бабушек из деревни, которые готовят их самостоятельно, хотя и магазинные аналоги окажутся гораздо лучше тех, что продаются у нас.
Детей и женщин обязательно порадуют натуральные сладости из Грузии. Самыми знаменитыми считаются пахлава, чурчхелла, гозинаки (мы их называем козинаки) и пастила. Все они делаются без добавления каких-либо химикатов. В основе рецептов лежат орехи, виноградный сок, фруктовые желе и пр. Но помните, что далеко не все сладости легко перевозить на дальние расстояния, особенно летом. Поэтому стоит посоветоваться с продавцом, какой из его товаров лучше перенесет транспортировку.
Для своих домашних потребностей, а также в подарок родителям, бабушкам и дедушкам стоит взять из Грузии немного натурального меда. Он здесь отличается особой сладостью, насыщенным ароматом, разнообразным вкусом. Больше всего пасек находится в районе ботанического сада Батуми и по пути в Сванетию.
wordpress.com
Также нужно упомянуть и о местном варенье. Его готовят из самых разнообразных продуктов. С целью удивить знакомых и порадовать необычным подарком, лучше остановить свой выбор на экзотических для нас вариантах. Так, грузинский джем может быть сделан из грецких орехов, мандаринов, шишек, алычи, лимонов, инжира, киви и пр. Цена за такой продукт довольно низкая – 4 лари за баночку.
Что можно купить в Грузии для дома и для себя лично
Вам наверняка захочется привезти из Грузии что-нибудь такое, что будет напоминать о поездке долгое время. Предлагаем несколько вариантов.
- Ковры. Грузинские ковры не так известны, как персидские, турецкие или азербайджанские, однако они своеобразны. Их ткут в особой технике – пардаги. Эти изделия безворсовые, преимущественно небольшие и довольно тонкие, не слишком тяжелые. Больших проблем с транспортировкой небольшого грузинского коврика у вас не возникнет. Он украсит интерьер вашего дома, придав ему неповторимый колорит, и будет долго напоминать о путешествии в Грузию.
- Керамика. Чаще всего в Грузии приобретают кувшины для вина, среднего размера или совсем маленькие, а также кеци – керамические сковородки без ручки, которые можно использовать для приготовления не только грузинских блюд, но и многих других. Сковородки эти обычно бывают небольшими, еду можно подавать прямо в них. Если надумаете купить кеци, советует брать сразу несколько – по количеству членов вашей семьи. Разумеется, можно приобрести и другую местную керамику: ступки для растирания специй, горшочки для мацони и других кисломолочных продуктов, кашпо для цветов.
- Национальные костюмы. Весь грузинский национальный костюм – дорогая и, честно говоря, бесполезная вещь. Вряд ли вы будете надевать его часто – максимум пару раз блеснуть перед друзьями или для фотосессии. Советуем вам ограничиться папахой, сувенирной саблей или кинжалом, расшитой грузинской шалью. Последняя вещь подходит исключительно для женщин, остальные – для представителей сильного пола. Последние также часто везут из Грузии рог для вина, который тоже в дальнейшем не используется по назначению.
- На Сухом мосту вы сможете найти грузинских художников, продающих свои творения. Написанные ими пейзажи и натюрморты весьма колоритны, часто весьма оригинальны. Такие шедевры способны украсить любой интерьер.
Советуем вам также посетить в Грузии обувные магазины. Обувная промышленность в этой стране хорошо развита. Грузинские туфли изготавливаются из качественной кожи, хорошо носятся. При этом обойдется такая обувка относительно недорого. Это будет выгодным и практичным приобретением.
Сувениры и подарки из Грузии
Одним из самых лучших мест в Грузии, где можно выбрать сувенир на любой вкус и кошелёк, является рынок у Сухого моста в Тбилиси, что, по сути, есть не что иное, как аналог наших блошиных рынков, только с упором на антиквариат и hand made. Чего там только не встретишь: бижутерию ручной работы для подарка любимой женщине, старинные монеты, вазы, кубки, чаши, расписную посуду, документы и дореволюционные книги, разномастные столовые сервизы и изысканные люстры, раритетные шарманки и патефоны, турецкие предметы быта, самодельные нарды и рога для вина, домотканые ковры и завораживающие картины. В общем, если нет желания бегать по сувенирным лавкам и искать что-то неопределённое, то вам сюда — с пустыми руками не уйдёте.
Выбирая грузинский рог для вина, определитесь, каково будет его назначение, т.к. одни из них носят чисто декоративный характер, являясь обычным сувениром, а другие — пригодны для применения по назначению. Проверяется это простым налитием воды внутрь, если ничего не потекло, то он выдержит не одну сотню тостов. По грузинским обычаям рога должны быть в паре, чтобы мужчина всегда мог выпить вина с другом, поэтому если кто-то из местных подарит вам рог для вина, то только в количестве двух штук.
Национальная грузинская одежда (Чоха), красующаяся за стеклом витрин, непременно привлекает восхищенные взгляды туристов, но для такого подарка придётся порядком раскошелиться и знать точный размер, поэтому его лучше преподнести близким друзьям или родственникам. А вот папахи как раз попадают в бюджетный сегмент — недорого и колоритно. В разных местах страны встречаются вязаные варежки, шапочки и носки с витиеватыми орнаментами, правда в летнюю жару мало кто задумывается о тёплой одежде, но почему бы не привезти себе домой, чтобы частичка Грузии грела вас долгими зимним вечерами.
Увлекающемуся или просто суровому мужчине можно посмотреть сувенирное оружие в виде традиционных кинжалов, сабель, охотничьих ножей и прочих атрибутов воина. Их лучше искать в магазинах, которые специализируются именно на продукции подобного рода, хотя обычно там есть и другие интересные товары. Прямо возле «Сухого моста» в Тбилиси, в соседнем здании, есть несколько антикварных лавок.
Украшения из серебра, выполненные в технике перегородчатой эмали (минанкари), у большинства представительниц прекрасного пола вызывают восторг и желание незамедлительно пополнить закрома своего сундучка с драгоценностями. Все изделия, выполненные в данной технике, смотрятся ярко и нестандартно, и отлично подойдут на подарок современной девушке или женщине. Небольшие украшения, серёжки и колечки, обойдутся где-то в $10-15, а вот вещицы покрупнее и поизысканнее и цену имеют соответствующую, т.к. всё делается вручную и никогда не повторяется.
Есть курящие знакомые? Так привезите им домашнего грузинского табака, который продаётся разной степени крепости на всё тех же рынках. Только не забудьте прихватить папиросную бумагу, а то вряд ли взрослые люди загорятся большим желанием вертеть самокрутки из газет. Если не ограничиваться бумагой, то трубка будет подходящим сувениром для современных брутальных бородатых мужчин.
Часто у дороги встречаются большие лотки, на которых выставлено неимоверное количество изделий из керамики. Многие туристы везут с собой домой кеци — небольшие глиняные сковородки с бортиками для приготовления жаркого. Во многих ресторанах Грузии жаркое готовят и подают именно в этой посуде. Глиняные горшочки широко применяются и нашими хозяйками, а кувшин для вина… можно наполнить тематическим содержимым и подарить отцу или каму-то из родственников. Глиняная посуда не обязательно должна подразумевать сувенирный характер, если человек любит и умеет готовить, то с неё не придётся периодически смахивать пыль.
Как ни странно это звучит, но по-настоящему неординарным подарком будет мочалка! Так уж повелось, что некоторые грузины пользуются кусочками рыболовных сетей, как мочалками. В местах продажи рыболовных товаров всё уже нарезано, отсортировано по цветам, жёсткости и длине. Стоит копейки, а вам будет чем удивить по приезду.
Надеюсь, этой статьёй я помог вам определиться, и вы, наконец-то, решили, что же всё-таки привезёте из Грузии в подарок своим друзьям, родным и, конечно же, себе любимому.